O nás

“Názov Maneki sme si vybrali podľa ikonickej japonskej mačky Maneki Neko – symbolu šťastia, prosperity a pohostinnosti.Jej charakteristická zdvihnutá labka nie je len roztomilým gestom. V japonskej kultúre symbolizuje pozvanie – privoláva šťastie, úspech a dobrých ľudí. Práve táto myšlienka sa stala inšpiráciou pre vznik nášho mena.Maneki je pre nás pozvanie.Pozvanie zastaviť sa, objaviť nové chute, stráviť čas s ľuďmi, na ktorých vám záleží, a vytvoriť si chvíle, ku ktorým sa budete radi vracať.Chceli sme vytvoriť miesto, ktoré nebude iba reštauráciou, ale priestorom, kde sa ľudia stretávajú, zdieľajú jedlo a odchádzajú s dobrým pocitom. Tak ako Maneki Neko symbolicky víta šťastie, Maneki víta vás.” Názov Maneki sme si vybrali podľa Maneki Neko, ikonickej japonskej mačky so zdvihnutou labkou. V japonskej kultúre je symbolom šťastia, prosperity a pohostinnosti – mačka akoby vítala hostí a pozývala k sebe všetko dobré.Práve táto myšlienka sa stala základom nášho konceptu.Maneki je naše pozvanie pre vás.Pozvanie spomaliť, stretnúť sa, objaviť nové chute a užiť si chvíľu, ktorá patrí len vám.V kuchyni spájame sushi a modernú ázijskú fusion gastronómiu, v ktorej sa stretávajú tradičné inšpirácie s naším vlastným pohľadom na ázijské chute. Záleží nám na kvalitných surovinách, detailoch a vyváženosti každého jedla – od prvého pohľadu až po posledný súst.Rovnako ako na tanieri, aj v priestore sme stavili na rovnováhu. Minimalistický a elegantný interiér, teplé tóny, príjemné ambientné osvetlenie a pokojná atmosféra vytvárajú miesto, kde si môžete vychutnať nielen jedlo, ale celý zážitok.Chceme, aby Maneki bolo miestom, kam neprídete iba najesť sa.Chceme, aby ste sem prichádzali za pocitom.Za večerom s priateľmi. Za rande. Za oslavou. Alebo jednoducho za chvíľou, keď si chcete dopriať niečo výnimočné.Maneki.A place to gather, taste & enjoy.

Objednávka